Cảnh báo Hoạt động

Nếu bạn đang gặp sự cố dịch vụ hoặc trường hợp khẩn cấp về nước, điện hoặc cống rãnh, hãy gọi đến đường dây nóng 24 giờ của chúng tôi theo số 3-1-1 hoặc (415) 701-2311 từ bên ngoài SF hoặc đăng nhập tại sf311.org. Tìm hiểu thêm hoặc đánh giá cảnh báo dịch vụ đang hoạt động.

PFAS và Nước uống

Tóm tắt nhanh

Có thể bạn đã từng nghe đến một nhóm hóa chất gọi là PFAS. Chúng có khả năng chịu nhiệt, chống nước và chống dầu. PFAS được sử dụng trong nhiều sản phẩm tiêu dùng và công nghiệp nhưng đã bị loại bỏ khoảng 20 năm trước. PFAS có thể xâm nhập vào nguồn nước ngầm hoặc trên bề mặt gần các nhà máy nơi chúng được sản xuất hoặc sử dụng. PFAS cũng có thể được tìm thấy gần những nơi chúng được sử dụng để chữa cháy. Ví dụ như các sân bay, căn cứ quân sự và nhà máy lọc dầu. Các xét nghiệm nước uống tại San Francisco chưa phát hiện bất kỳ dấu hiệu nào của PFAS. Bạn có thể tìm hiểu thêm về PFAS trên trang này.

PFAS là gì?

Các chất per- và polyfluoroalkyl (PFAS) là một nhóm các hóa chất hữu cơ tổng hợp có khả năng chịu nhiệt, chống nước và chống dầu, được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm tiêu dùng và công nghiệp, cũng như trong công tác chữa cháy khẩn cấp. Hơn 15,000 hợp chất PFAS đã được sử dụng làm lớp phủ bề mặt, chất bảo vệ, chất hoạt động bề mặt hoặc các mục đích khác. Hai loại PFAS có sản lượng sản xuất cao nhất là axit perfluorooctanoic (PFOA) và axit perfluorooctane sulfonic (PFOS).

PFOA được sử dụng trong sản xuất các mặt hàng tiêu dùng như Teflon (tức là polytetrafluoroethylene). PFOS là thành phần chính trong Scotchgard (chất bảo vệ vải) và nhiều chất chống bám bẩn. Tại Hoa Kỳ, PFOA và PFOS đã bị loại bỏ dần vào đầu những năm 2000, tuy nhiên, chúng không dễ bị phân hủy và tồn tại dai dẳng trong môi trường. Hơn nữa, PFOA và PFOS vẫn được sản xuất trên toàn thế giới và có thể được nhập khẩu vào Hoa Kỳ thông qua các sản phẩm tiêu dùng như thảm, quần áo, bao bì, hàng dệt gia dụng và dụng cụ nấu ăn chống dính.

Hơn nữa, PFOA và PFOS vẫn được sản xuất trên toàn thế giới và có thể được nhập khẩu vào Hoa Kỳ thông qua các sản phẩm tiêu dùng như thảm, quần áo, bao bì, hàng dệt gia dụng và dụng cụ nấu ăn chống dính.

Ảnh chụp nhà máy lọc hóa chất

Con người tiếp xúc với PFAS như thế nào?

Tiếp xúc với PFAS có thể xảy ra thông qua thực phẩm, do thực phẩm có thể bị nhiễm PFAS từ đất hoặc nước bị ô nhiễm được sử dụng để trồng trọt, bao bì thực phẩm có chứa PFAS hoặc thiết bị được sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm. Ngoài ra, một số thực phẩm như cá, thịt, trứng và rau lá xanh có thể chứa PFAS do tích lũy sinh học và hấp thụ bởi cây trồng (Ủy ban Kiểm soát Tài nguyên Nước Tiểu bang [SWRCB], 2019). Mọi người cũng có thể tiếp xúc với PFAS từ các sản phẩm được xử lý thương mại bằng PFAS để có đặc tính chống dính, chống bám bẩn hoặc chống thấm nước. Ví dụ bao gồm nồi chảo, thảm và quần áo chống thấm nước. Hơn nữa, những người làm việc trong cơ sở sản xuất hàng hóa có chứa PFAS cũng có thể bị phơi nhiễm.
tiếp xúc với các hợp chất này trong một số môi trường làm việc nhất định hoặc từ không khí bị ô nhiễm (EPA, 2018).

Hầu hết các trường hợp ô nhiễm PFAS trong nguồn nước uống đều xảy ra cục bộ và liên quan đến các cơ sở sản xuất công nghiệp hoặc xử lý chất thải. Các nguồn gây ô nhiễm PFAS đã biết bao gồm: nước ngầm và nước mặt bên dưới các cơ sở công nghiệp cũ nơi sản xuất các hợp chất PFAS, và nước ngầm gần các địa điểm sử dụng bọt chữa cháy có chứa PFAS (ví dụ: sân bay, căn cứ quân sự hoặc nhà máy lọc dầu).

Làm thế nào để giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với PFAS?  

Các cuộc kiểm tra của Ủy ban Tiện ích Công cộng San Francisco (SFPUC) đối với nước uống tại San Francisco không phát hiện bất kỳ hợp chất PFAS nào. Kể từ năm 2012, đã có năm đợt kiểm tra PFAS được hoàn thành. Không có chất gây ô nhiễm PFAS nào được phát hiện.

Theo Cơ quan Đăng ký Chất độc hại và Bệnh tật (ATSDR), nếu nồng độ PFAS trong nước uống vượt quá mức Khuyến cáo Sức khỏe Trọn đời của EPA, cần sử dụng các nguồn nước thay thế để uống và chế biến thực phẩm. Theo hướng dẫn của ATSDR, các cách khác để tránh tiếp xúc với PFAS bao gồm: kiểm tra nhãn sản phẩm tiêu dùng về PFAS và kiểm tra các khuyến cáo về cá ở những nơi bạn đánh bắt cá.

Ảnh chụp nhà máy xử lý nước thải với các ống màu trắng.

Nếu phát hiện PFAS trong nước uống, liệu có phương pháp xử lý nào có thể loại bỏ PFAS không? 

Theo EPA, nếu PFAS được phát hiện trong nước uống, có thể loại bỏ chúng bằng một số công nghệ bao gồm than hoạt tính, trao đổi ion và thẩm thấu ngược. Các phương pháp xử lý này có thể được áp dụng bởi các công ty cấp nước tại nhà máy xử lý hoặc bởi các khách hàng sử dụng hệ thống cấp nước tại các tòa nhà hoặc nhà riêng (xem trang web của EPA: epa.gov/pfas).

Ảnh trên cùng cho thấy phụ nữ đang lấy mẫu nước từ máy phân phối. Ảnh dưới bên trái cho thấy một người đàn ông đang kiểm tra mẫu nước trong phòng thí nghiệm. Ảnh dưới bên phải cho thấy một người phụ nữ đang xem xét mẫu nước.

Giám sát PFAS trong nguồn nước uống của San Francisco do SFPUC thực hiện.

SFPUC đã chủ động giám sát hàm lượng PFAS trong nguồn nước uống của mình từ năm 2012. Năm đợt giám sát đã được hoàn thành, bao gồm các nội dung sau:

  • Giám sát sơ bộ 6 chất PFAS để đánh giá sàng lọc các chất gây ô nhiễm SFPUC mới nổi (CEC) vào năm 2012.
  • Quy định giám sát chất gây ô nhiễm không được kiểm soát lần thứ 3 của EPA (UCMR 3) đối với 6 chất PFAS vào năm 2013.
  • Vòng giám sát tự nguyện đầu tiên đối với 18 chất PFAS bằng phương pháp mới và cải tiến (Phương pháp EPA 537.1) được thực hiện vào năm 2019.
  • Vòng giám sát tự nguyện thứ hai đối với 25 chất PFAS trong năm 2020.
  • Quy định giám sát chất gây ô nhiễm không được kiểm soát lần thứ 5 của EPA (UCMR 5) đối với 29 chất PFAS vào năm 2023.

Kết quả PFAS từ bốn vòng giám sát đầu tiên có thể được truy cập trong Báo cáo cuối cùng về CEC năm 2022 của SFPUC tại đây: sfpuc.gov/sites/default/files/documents/SFPUC_2022_Final_Report_CECs.pdf. Tất cả các kết quả PFAS, bao gồm cả từ UCMR 5, đều dưới ngưỡng phát hiện tại thời điểm giám sát.

Rủi ro là gì? 

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng PFAS có thể tích tụ và tồn tại trong cơ thể trong thời gian dài và việc tiếp xúc nhiều với PFAS có thể dẫn đến những tác động xấu đến sức khỏe. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), PFAS có thể góp phần làm giảm khả năng sinh sản, thay đổi nội tiết tố, tăng cholesterol, làm suy yếu hệ miễn dịch, tăng nguy cơ ung thư và chậm phát triển thể chất và trí tuệ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong một số cuộc khảo sát quốc gia, PFOA và PFOS đã được tìm thấy trong máu của hầu hết tất cả những người được xét nghiệm. Tuy nhiên, CDC đã phát hiện ra rằng nồng độ PFOA và PFOS trong máu của người dân Mỹ đã giảm dần kể từ năm 1999 (CDC, 2019). 

ảnh tòa nhà Quốc hội bang California

Các cơ quan quản lý liên bang và tiểu bang đang phản ứng như thế nào trước vấn đề PFAS trong nước uống?

Vào tháng 4 năm 2024, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đã thiết lập mức giới hạn ô nhiễm tối đa (MCL) cho PFOA và PFOS ở mức 4.0 phần tỷ (ppt) mỗi loại, và cho axit perfluorononanoic (PFNA), perfluorohexane sulfonate (PFHxS) và axit dimer hexafluoropropylene oxide (HFPO-DA) ở mức 10 ppt mỗi loại. Ngoài ra, EPA đã đưa ra phương pháp chỉ số nguy hiểm (HI) cho các hỗn hợp hóa chất chứa hai hoặc nhiều hơn các chất PFNA, PFHxS, HFPO-DA và PFBS, thiết lập MCL kết hợp ở giá trị không đơn vị là 1. Các quy định này có thể thay đổi. Thông tin chi tiết hơn về HI có thể được tìm thấy tại đây: epa.gov/system/files/documents/2024-04/pfas-npdwr_fact-sheet_hazard-index_4.8.24.pdf

California đã thiết lập Mức Thông báo cho PFOA là 4.0 ppt, PFOS là 4.0 ppt, PFBS là 500 ppt, PFHxA là 1.0 ppt và PFHxS là 3 ppt. Theo Mục 116455 của Bộ luật Sức khỏe và An toàn California, nếu Mức Thông báo bị vượt quá, cơ quan quản lý của các khu vực được cấp nước phải được thông báo. Vào tháng 4 năm 2024, Văn phòng Đánh giá Nguy cơ Sức khỏe Môi trường (OEHHA) của Cơ quan Bảo vệ Môi trường California (EPA) đã thông qua các mục tiêu sức khỏe cộng đồng (PHG) cho PFOA là 0.007 ppt và PFOS là 1.0 ppt. PHG không phải là tiêu chuẩn quy định và không có tính bắt buộc. Tuy nhiên, PHG đóng vai trò là cơ sở để SWRCB thiết lập tiêu chuẩn nước uống tương ứng sau khi xem xét tính khả thi về mặt kỹ thuật và kinh tế. Bạn có thể tìm thêm thông tin chi tiết về các PHG này tại đây: oehha.ca.gov/water/report/perfluorooctanoic-acid-pfoa-and-perfluorooctane-sulfonic-acid-pfos-drinking-water

Nguồn thông tin dành cho người tiêu dùng: Quy định/Sức khỏe 

Chúng tôi cam kết về chất lượng.

Các nhà hóa học, kỹ thuật viên và thanh tra viên được đào tạo chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục giám sát chất lượng nước mà chúng tôi cung cấp – trên toàn hệ thống, mỗi ngày trong năm. Để biết thêm thông tin và tài liệu, vui lòng truy cập sfpuc.gov/waterquality.

Nếu có thắc mắc về nguồn nước của BẠN, vui lòng gọi 311. Bạn cũng có thể truy cập sf311.org.

2025 Tháng Mười Hai